Вариации рецепта
Говядина, белый хлеб, чеснок, молоко, репчатый лук, яйца, специи
Рыбное филе, белый хлеб, молоко, яйца, репчатый лук, мука, специи
Грибы, белый хлеб, молоко, репчатый лук, яйца, специи, сметана
Говядина, свинина, белый хлеб, молоко, репчатый лук, яйца, специи
Куриное филе, ананас, спаржа, зелень, растительное масло, крахмал, десертное вино, специи
К этому блюду
Зеленый листовой салат, огурцы, лимонный сок, горчица, растительное масло, специи
Картофель, молоко, сливочное масло, соль
Огурцы, майонез, горчица, зелень
Котлеты куриные
Рецепты / Вторые блюда / Блюда из птицы
Филе куриное – 0,5 кг.
Хлеб пшеничный – 2-3 кусочка.
Молоко – 0,5 стакана.
Яйца – 2 шт.
Соль, перец, сушеная зелень – по вкусу.
Филе курицы без кожи пропустить через мясорубку вместе с замоченным в молоке белым хлебом. В массу добавить соль, перец, сырые яйца, сушеную зелень, тщательно перемешать. Сформировать куриные котлеты, обвалять в муке, обжарить с двух сторон в масле, довести до готовности под крышкой на слабом огне.
Гарнировать зеленым салатом и картофельным пюре.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет