Вариации рецепта
Рыбное филе, белый хлеб, молоко, яйца, мука, специи
Морской гребешок, растительное масло, репчатый лук, мука, молоко, яйца, лимонный сок, горчица, специи, панировочные сухари, корень петрушки
Рыбное филе, белый хлеб, молоко, яйца, репчатый лук, мука, специи
Говядина, белый хлеб, чеснок, молоко, репчатый лук, яйца, специи
Кальмары, яйца, растительное масло, репчатый лук, панировочные сухари, белый хлеб, молоко, чеснок, специи
Куриное филе, белый хлеб, молоко, яйца, специи
Говядина, свинина, белый хлеб, молоко, репчатый лук, яйца, специи
Рыбное филе, белый хлеб, молоко, яйца, репчатый лук, чеснок, мука, специи
Куриное филе, ананас, спаржа, зелень, растительное масло, крахмал, десертное вино, специи
К этому блюду
Горчица, масло растительное, сметана, зелень
Сливочное масло, мука, молоко, специи
Сливочное масло, мука, молоко, репчатый лук, зелень, специи
Салатный лук, лимонный сок, яйца, специи, майонез, зелень
Томаты, сахар, соль, уксус, горчица
Масло сливочное, мука, горчица, бульон,, сметана, уксус, яйца
Грибные котлеты
Рецепты / Вторые блюда / Грибы
Грибы свежие – 500-600 гр.
Хлеб белый – 2-3 куска
Молоко – 0,5 стакана.
Лук репчатый – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Соль, перец, сметана – по вкусу.
Белый хлеб замочить в молоке, отжать. Репчатый лук мелко порубить и обжарить в масле. Свежие грибы отварить, измельчить в блендере, смешать с хлебом и луком, добавить сырое яйцо, специи, тщательно перемешать. Сформировать из полученной массы котлеты, обвалять в муке и обжарить в масле с двух сторон. Грибные котлеты готовы. Подавать со сметаной или соусом на Ваш вкус.
Порция на 4 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет