Вариации рецепта
Морской гребешок, растительное масло, репчатый лук, мука, молоко, яйца, лимонный сок, горчица, специи, панировочные сухари, корень петрушки
Грибы, белый хлеб, молоко, репчатый лук, яйца, специи, сметана
Кальмары, яйца, растительное масло, репчатый лук, панировочные сухари, белый хлеб, молоко, чеснок, специи
Куриное филе, белый хлеб, молоко, яйца, специи
Говядина, свинина, белый хлеб, молоко, репчатый лук, яйца, специи
Рыбное филе, белый хлеб, молоко, яйца, репчатый лук, чеснок, мука, специи
Куриное филе, ананас, спаржа, зелень, растительное масло, крахмал, десертное вино, специи
К этому блюду
Картофель, молоко, сливочное масло, соль
Котлеты запеченные
Рецепты / Вторые блюда / Блюда из рыбы
Рыбное филе – 300 гр.
Хлеб белый – 3-4 кусочка.
Молоко – 0,5 стакана.
Яйца – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Мука – 2-3 ст.л.
Соль, перец, сушеная зелень – по вкусу.
Рыбное филе пропустить через мясорубку вместе с замоченным в молоке белым хлебом и обжаренным в масле репчатым луком. В массу добавить соль, перец, сырые яйца, сушеную зелень, тщательно перемешать. Сформировать котлеты, обвалять в муке, выложить в смазанную маслом форму для запекания, запекать в духовке по 15 минут с каждой стороны. Запеченные котлеты готовы.
Порция на 2 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет