Вариации рецепта
Грибы, белый хлеб, молоко, репчатый лук, яйца, специи, сметана
Морской гребешок, растительное масло, репчатый лук, мука, молоко, яйца, лимонный сок, горчица, специи, панировочные сухари, корень петрушки
Говядина, белый хлеб, чеснок, молоко, репчатый лук, яйца, специи
Куриное филе, ананас, спаржа, зелень, растительное масло, крахмал, десертное вино, специи
К этому блюду
Горчица, масло растительное, сметана, зелень
Зеленый листовой салат, огурцы, лимонный сок, горчица, растительное масло, специи
Масло сливочное, мука, молоко, ветчина,
Майонез, белое вино, лимонный сок, горчица, сметана, сахарная пудра, соль, перец
Огурцы, майонез, горчица, зелень
Картофель, репчатый лук, яйца, молоко, сливочное масло, специи, сметана, зелень
Огурцы маринованные, чеснок, майонез
Котлеты рыбные
Рецепты / Вторые блюда / Блюда из рыбы
Рыбное филе – 300 гр.
Хлеб белый – 3-4 кусочка.
Молоко – 0,5 стакана.
Яйца – 2 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Мука – 2-3 ст.л.
Соль, перец, сушеная зелень – по вкусу.
Рыбное филе пропустить через мясорубку вместе с замоченным в молоке белым хлебом и обжаренным в масле репчатым луком. В массу добавить соль, перец, сырые яйца, сушеную зелень, тщательно перемешать. Сформировать рыбные котлеты, обвалять в муке, обжарить с двух сторон в масле, довести до готовности под крышкой на слабом огне.
Гарнировать картофельным пюре, заленым салатом и соусом по выбору.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет