Вариации рецепта
Квас, картофель, морковь, яйца, соленые грибы, огурцы, редис, зелень, специи, сметана
Крабы, огурцы, зелень, яйца, специи, квас
Квас, яйца, огурцы, редька, картофель, зеленый лук, зелень, специи, сметана
К этому блюду
Окорок, репчатый лук, чеснок, капуста, томаты, черный хлеб, растительное масло, специи
Капуста, морковь, репчатый лук, сельдерей, картофель, шпик, белый хлеб, сыр, сахарный песок, соль
Огурцы, зеленый горошек, мясной бульон, специи, соевый соус, яйца, уксус
Окрошка с рыбным филе
Рецепты / Рецепты супов / Окрошки
Квас – 1,5 л.
Рыбное филе – 0,5-0,6 кг.
Огурцы свежие – 2 шт.
Зеленый лук – несколько перышек.
Зелень – несколько веточек.
Соль, сметана – по вкусу.
Филе отварить, остудить, разделить на кусочки, выложить в глубокую посуду. Добавить порезанные зеленый лук, огурцы, свежую зелень. Все перемешать. Перед подачей на стол подсолить, залить квасом, заправить сметаной. Окрошка с рыбным филе готова.
Гарнировать отварным молодым картофелем.
Порция на 5 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет