Вариации рецепта
Кальмары, огурцы, редис, яйца, сметана, зеленый лук, зелень, квас, специи
Квас, картофель, морковь, яйца, квашенная капуста, огурцы, редис, зелень, специи, сметана
Крабы, огурцы, зелень, яйца, специи, квас
Квас, рыбное филе, огурцы, зелень, специи, сметана
К этому блюду
Окорок, репчатый лук, чеснок, капуста, томаты, черный хлеб, растительное масло, специи
Капуста, морковь, репчатый лук, сельдерей, картофель, шпик, белый хлеб, сыр, сахарный песок, соль
Огурцы, зеленый горошек, мясной бульон, специи, соевый соус, яйца, уксус
Окрошка с узбекской (зеленой) редькой
Рецепты / Рецепты супов / Окрошки
Квас – 1,5 литра.
Яйца – 2 шт.
Огурцы свежие – 2 шт.
Редька узбекская – 1 шт.
Картофель – 2-3 шт.
Зеленый лук – несколько перышек.
Зелень – несколько веточек.
Соль, сметана – по вкусу.
В глубокой посуде смешать порезанные свежие огурцы, зелень, отварные яйца и картофель, а также тертую узбекскую редьку, добавить зеленый лук. Разложить по тарелкам, подсолить, залить квасом, заправить сметаной. Окрошка с узбекской редькой готова.
Порция на 5 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет