Попробуйте приготовить блюдо под названием "Заяц в горшочке" по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Заяц в горшочке"! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Рецепты

  • "Съедобные" рекорды
  • Вам стоит это попробовать! :)
  • Все о вине
  • Кухонный мир
  • Диеты
  • Полезные советы
  • Обо всем понемногу
  • Этикет и сервировка
  • Истории и традиции
  • Здоровье и пища
  • Алкогольные напитки
  • Как приготовить?
  • Что приготовить?

    • Вариации рецепта

    Жаркое из кролика

    Кролик, чеснок, морковь, зелень, растительное масло, шпик, лук, белое вино, томаты, шампиньоны

    Курица с ананасом по-китайски

    Куриное филе, ананас, спаржа, зелень, растительное масло, крахмал, десертное вино, специи

    Маринованная крольчатина

    Тушка кролика, пиво, шпик, специи, сливки

    К этому блюду

    Картофельное пюре

    Картофель, молоко, сливочное масло, соль

    Картофельные лепешки

    Картофель, мука, шпик, растительное масло, зеленый лук, специи

     

    Заяц в горшочке

    Рецепты / Вторые блюда / Блюда из мяса

    Ингредиенты

    Зайчатина - 750 гр.

    Шпик - 200 гр.

    Лук репчатый - 3 шт.

    Черный хлеб - 2-3 ломтика.

    Мука - 3 ст.л.

    Соль, перец - по вкусу.

    Красное вино - 250-300 мл.

     

    Приготовление

    Зайчатину порционно порезать, обвалять в специях и муке, выложить в горшок, чередуя с ломтиками шпика, кольцами репчатого лука и крошками черного хлеба. Влить в горшок красное вино, заполнив его на 3/4, тушить на слабом огне 1,5 часа. Заяц в горшочке готов.

    Порция на 3 человек

    Комментарии пользователей

    Пока комментариев нет

    Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.