Попробуйте приготовить блюдо под названием "Плов "Палау"" по нашему рецепту. Вашему вниманию предлагается подробный способ приготовления и список ингредиентов - это все, что нужно, чтобы приготовить "Плов "Палау""! Поделитесь своими впечатлениями с другими пользователями в нашем сервисе "Вопросы и ответы". Ждем вашего отзывов!

Рецепты

  • "Съедобные" рекорды
  • Вам стоит это попробовать! :)
  • Все о вине
  • Кухонный мир
  • Диеты
  • Полезные советы
  • Обо всем понемногу
  • Этикет и сервировка
  • Истории и традиции
  • Здоровье и пища
  • Алкогольные напитки
  • Как приготовить?
  • Что приготовить?

    • Вариации рецепта

    Плов Джуджа

    Цыплята, рис, сухофрукты, специи, зелень

    Плов Арарат

    Рис, яблоки, изюм, миндаль, курага, алсбухара, топленое масло, специи

    Плов Гиймя-чыхыртма

    Баранина, рис, репчатый лук, топленое масло, яйца, специи

    Плов из мидий

    Мидии, рис, репчатый лук, болгарский перец, томаты, специи, зелень

    К этому блюду

    Зеленый салат

    Зеленый листовой салат, огурцы, лимонный сок, горчица, растительное масло, специи

    Огуречный салат

    Огурцы, майонез, горчица, зелень

     

    Плов "Палау"

    Рецепты / Вторые блюда / Пловы

    Ингредиенты

    Баранина - 250 гр.

    Рис - 200 гр.

    Вода - 300 мл.

    Баранье сало - 50 гр.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Морковь - 1-2 шт.

    Курага - 80 гр.

    Соль, перец, куркума - по вкусу.

     

    Приготовление

    Репчатый лук обжарить в казане на бараньем сале до золотистого цвета. Баранину мелко порезать, обжарить вместе с луком, морковью, куркумой и специями; тушить около получаса. Затем добавить рис и измельченную курагу; залить водой, тушить 30 минут на слабом огне. Плов "Палау" готов.

     

     

    Сервировка

    Перед подачей на стол посыпать плов рублено зеленью и чесноком.

    Порция на 2 человек

    Комментарии пользователей

    Пока комментариев нет

    Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.