Вариации рецепта
Рыба по-египетски
Рыба, томаты, орехи, изюм, масло растительное
К этому блюду
Салат из огурцов с оливками
Огурцы, перец, лимон, оливки, зелень
Салат из редиса и свежих огурцов
Огурцы, редис, зелень. лук, майонез
Вьетнамский рис
Рис, соль, сливочное масло, мускатный орех
Лососина в тесте
Рецепты / Вторые блюда / Блюда из рыбы
Ингредиенты
Рыбное филе - 0,5 кг.
Мука - 250 гр.
Яйца - 1-2 шт.
Светлое пиво - 125 мл.
Лимон - 0,5 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Растительное масло - 250 мл.
Приготовление
Рыбу нарезать ломтиками, посолить, сбрызнуть лимонным соком. Из муки яйца, пива и соли приготовить тесто.Куски рыбы обвалять в муке, обмакнуть в тесто, выложить в посуду с большим количеством кипящего масла, обжарить. Лососина готова.
Сервировка
Подавать с рассыпчатым рисом и овощным салатом.
Порция на 2 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет