Вариации рецепта
Мидии, растительное масло, зелень, специи, лимон, мука, яйца, молоко
Мидии, репчатый лук, растительное масло, чеснок, зелень, специи
Кабачки, баклажаны, томаты, мидии, специи
Репчатый лук, мидии, бульон, специи, молочный соус, сливочное масло, красное вино
К этому блюду
Майонез, хрен
Масло сливочное, мука, горчица, бульон,, сметана, уксус, яйца
Мидии, запеченные с сыром
Рецепты / Закуски / Горячие закуски
Мидии – 0,5 кг.
Масло сливочное – 100 гр.
Соль, красный перец – по вкусу.
Сыр тертый – 100 гр.
Зелень – несколько веточек.
Мидии выложить в смазанную маслом форму для запекания, посыпать специями и тертым сыром, сбрызнуть растопленным сливочным маслом, запекать в разогретой духовке 15 минут. Перед подачей на стол запеченные мидии посыпать рубленой зеленью.
Подавать в глубоких тарелках.
Порция на 2 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет