Вариации рецепта
Говядина, зелень, лавровый лист, чеснок, сахарный песок, сливочное масло, мука, хрен, сливки, специи
Говядина, фасоль, лук репчатый, перец сладкий, томаты, специи
Говядина, репчатый лук, сметана, томатная паста, сахар, сушеная зелень, специи
Говядина, мука, молоко, сахарный песок, хрен, специи, зелень
Говядина, лук репчатый, майонез, специи, зелень
Баранина, говядина, свинина, репчатый лук, репа, картофель, судак, специи
Мука, сливочное масло, яйца, панировочные сухари, легкое, специи
Говядина, репчатый лук, томатная паста, томаты, картофель, яйца, сливочное масло, молоко, специи
Говядина, тушенная в сметане
Рецепты / Вторые блюда / Блюда из мяса
Говядина – 600-700 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Лавровый лист – 2 шт.
Соль, перец, зелень – по вкусу.
Сметана – 3-5 ст.л.
Репчатый лук измельчить и обжарить в масле. Бескостную говядину нарезать брусочками, выложить на лук, добавить небольшое количество воды, специи, лавровый лист, и тушить под крышкой не менее часа, периодически помешивая. За несколько минут до готовности заправить мясо сметаной, посыпать сушеной зеленью. Говядина, тушенная в сметане готова.
Гарнировать отварным картофелем и свежими овощами.
Порция на 3 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет