Вариации рецепта
Картофель, грибы, репчатый лук, яйца, зелень, сыр, специи, сметана
Репчатый лук, грибы, специи, растительное масло, макаронные изделия, яйца, молоко
Мука, растительное масло, яйца, специи, телятина, репчатый лук, морковь
Баранина, картофель, мясной бульон, специи, мука, растительное масло, яйца, специи
Капуста, манная крупа, яйца, растительное масло, специи, сметана
Куриное филе, ананас, спаржа, зелень, растительное масло, крахмал, десертное вино, специи
Телятина, картофель, репчатый лук, сливочное масло, специи, сметана
К этому блюду
Кальмары, яйца, зеленый лук, специи, майонез
Кальмары, яйца, сухари панировочные, специи, сливочное масло
Кальмары, мука, яйца, растительное масло, специи
Кальмары, репчатый лук, растительное масло, чеснок, грецкие орехи, сахарный песок, гранат, специи
Кальмары, салатный лук, гранат, растительное масло, зелень, специи
Кальмары, репчатый лук, сметана, мука, растительное масло, специи
Запеканка из кальмаров
Рецепты / Вторые блюда / Запеканки
Кальмары – 600 гр.
Молоко – 125 мл.
Яйца – 2-3 шт.
Масло растительное – 2 ст.л.
Мука – 1-1,5 ст.л.
Лук репчатый – 0,5 шт.
Соль – по вкусу.
Кальмары очистить, отварить, нарезать соломкой, перемешать с рубленым репчатым луком. Желтки перемешать с маслом, мукой, солью и молоком. Белки взбить и поставить на холод. Кальмары с луком выложить в смазанную маслом форму для запекания, залить желтковой массой. Охлажденные белки взбить в плотную пену, выложить на кальмары, разровнять. Выпекать при средней температуре в духовке около 15 минут. Запеканка готова.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет