Вариации рецепта
Рис, репчатый лук, томаты, морковь, сметана, лавровый лист, зелень, специи
Рис, яблоки, изюм, миндаль, курага, алсбухара, топленое масло, специи
Баранина, рис, репчатый лук, топленое масло, яйца, специи
Цыплята, рис, сухофрукты, специи, зелень
Рис, говядина, морковь, репчатый лук, чеснок, изюм, растительное масло, специи
Гречневая крупа, говядина, морковь, лук, соль
Кальмары, рис, морковь, репчатый лук, растительное масло, специи
Рис, репчатый лук, морковь, квашеная капуста, специи
Копченая форель, яйца, молоко, рис, фасоль, сливочное масло
К этому блюду
Куриное филе, шампиньоны, сливки, сыр, специи
Охотничьи колбаски, белый хлеб, мука, манная крупа, шпинат, сельдерей, репчатый лук, шпик, специи, яйца
Сушеные грибы, картофель, репчатый лук, зелень, специи, сметана
Плов "Хитрый"
Рецепты / Вторые блюда / Пловы
Грибы - 200 гр.
Томаты - 3 шт.
Перец болгарский - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1-2 шт.
Свинина - 300 гр.
Рис - 0,5 кг.
Зелень - 0,5 п.
Чеснок - 5 зубчиков.
Красный перец, соль, куркума, барбарис - по вкусу.
Свинину нарезать ломтиками, обжарить на сливочном масле; добавить томатный соус и немного воды, потушить 7-10 минут. Репчатый лук, томаты, морковь, болгарский перец и грибы нарезать соломкой, перемешать с мясом, потушить еще 10-12 минут. Затем всыпать предварительно отваренный рис, посыпать специями, тушить под крышкой около10-12 минут. За несколько минут до готовности посыпать плов "Хитрый" рубленой зеленью и измельченным чесноком.
Порция на 3 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет