Вариации рецепта
Перепелки, рис, томаты, репчатый лук, сливочное масло, специи
Рис, яблоки, изюм, миндаль, курага, алсбухара, топленое масло, специи
Грибы, томаты, сладкий перец, морковь, репчатый лук, свинина, рис, зелень, чеснок, специи
Баранина, рис, растительное масло, репчатый лук, чеснок, томатная паста, миндаль, изюм, специи, зелень
Баранина, рис, репчатый лук, топленое масло, яйца, специи
Севрюга, рис, масло сливочное, специи, гранат, сахарный песок
К этому блюду
Баранина, чеснок, томатная паста, красное вино, сладкий перец, стручковая фасоль, маслины, специи
Куриное филе, растительное масло, мука, репчатый лук, молоко, специи, ветчина, яйца, панировочные сухари
Говядина, картофель, болгарский перец, томаты, лимонный сок, специи
Плов с кальмарами
Рецепты / Вторые блюда / Пловы
Кальмары – 700 гр.
Рис – 300 гр.
Морковь – 2-3 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Масло растительное – 125 мл.
Вода – 50 мл.
Соль, перец – по вкусу.
Кальмары нарезать ломтиками, обжарить в масле вместе с измельченными луком и морковью, выложить в кастрюлю. Покрыть кальмары и овощи отваренным до полуготовности рисом, посыпать специями, влить немного масла и воды, тушить под крышкой около 15-20 минут. Перед подачей на стол кальмары и рис тщательно перемешать. Плов с кальмарами готов.
Порция на 4 человек
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.











Комментарии пользователей
Пока комментариев нет