Кулинарный клуб
Статьи
Ром считается напитком пиратов. Ром действительно был излюбленным напитком моряков разных странВ наше время существует два основных вида рома: промышленный и сельскохозяйственный. Тип рома зависит от технологии изготовленияВ наше время основными производителями рома являются Большие Антильские острова (Ямайка, Куба, Пуэрто-Рико, Гаити), Малые Антильские острова (Гваделупа, Барбадос, Мартиника, Тринидад), Доминиканская республика, страны Южной Америки (Бразилия, Венесуэла, Гвиана). Также ром производят Америка, Мексика, Мадагаскар, Филиппины, Реюньюн. Но больше всего ценятся ромы, произведённые в заморских департаментах ФранцииСамбука – это итальянский анисовый ликёр. Её изготовляют из бадьяна (звёздчатого аниса), обычно добавляют экстракт ягод бузины (sambucus nigra - от этого и произошло название напитка) для того, чтобы уравновесить резкий аромат аниса. В некоторые сорта напитка добавляют экстракт лимонаЧача - это крепкий алкогольный напиток, который производят в Грузии и Абхазии. Его можно отнести к разряду виноградных бренди.Модный нынче напиток абсент обладает своей интересной историейВ наше время главными производителями абсента являются Голландия, Испания, Франция, Чехия, Швейцария. Правда, в Швейцарии он производится в очень маленьких количествахСакэ – национальный японский напиток, со своеобразным вкусом и богатой историейСуществует четыре типа сакэ: ароматное, лёгкое, сакэ с насыщенным вкусом, а также выдержанное сакэВ наши дни сакэ знают и употребляют и за пределами Страны Восходящего Солнца. Это можно объяснить не только культом японской культуры во многих странах, но и тем, что это очень необычный и мягкий алкогольный напиток
← Ctrl Предыдущая Следующая Ctrl →










