Вина Франции
Статьи / Кулинарный клуб / Все о вине
Великолепные шампанские вина производятся на юге ФранцииВ современной Франции вина по качеству делят на 3 основных категорииБордосские вина относятся к группе вин, которые вырабатывают в винодельческой французской области БордоВ Бургундии виноградники находятся в департаментах Кот д'Ор, Йонна, Рона, Верхняя Сона и ЛуараШампанским называется игристое вино, которое произведено в Шампани методом вторичного брожения в бутыляхТиражная смесь разливается только по новым бутылкам шампанского и закрывается специализированными для этого тиражными пробкамиДля того, чтобы ориентироваться в шампанском необходимо, надо разбираться в его маркировке
