Вариации рецепта
Ржаной хлеб, сахарный песок, дрожжи, изюм
Морковь, сахарный песок, дрожжи, лимонный сок, корица
Ревень, сахарный песок, дрожжи
Сахарный песок, дрожжи, яблочный сок
Мед, дрожжи, лимон
Ржаной хлеб, сахарный песок, дрожжи
Яблоки, сахарный песок, дрожжи, лимонный сок
Сахарный песок, дрожжи, ягодный сок
Куриное филе, ананас, спаржа, зелень, растительное масло, крахмал, десертное вино, специи
Лимоны, сахарный песок, дрожжи, изюм, карамель
Ржаной хлеб, сахарный песок, листья черной смородины, перечная мята, дрожжи, изюм
К этому блюду
Крабы, огурцы, зелень, яйца, специи, квас
Квас, мясо, яйца, огурцы, редис, картофель, зелень, сметана, соль
Квас, картофель, морковь, яйца, огурцы, редис, зелень, сметана
Квас, картофель, морковь, яйца, соленые грибы, огурцы, редис, зелень, специи, сметана
Квас, яйца, огурцы, редька, картофель, зеленый лук, зелень, специи, сметана
Квас, картофель, морковь, яйца, квашенная капуста, огурцы, редис, зелень, специи, сметана
Квас, рыбное филе, огурцы, зелень, специи, сметана
Кальмары, огурцы, редис, яйца, сметана, зеленый лук, зелень, квас, специи
Квас свекольный
Рецепты / Напитки / Напитки брожения
Свекла – 1 кг.
Вода – 4,5-5 л.
Сахарный песок – 150 гр.
Ржаные сухарики – 5-7 шт.
Молодую свеклу очистить, мелко порезать, залить прохладной подслащенной кипяченой водой, добавить несколько ломтиков ржаного подсушенного хлеба, поставить на несколько дней в теплое место до появления устойчивых признаков брожения. Готовый свекольный квас процедить, разлить по бутылкам, хранить в холоде.
Чтобы оставлять комментарии, необходимо войти или зарегистрироваться.
Комментарии пользователей
Пока комментариев нет